web analytics

Idee

Eind 2015 hadden de twee jeugd- en scoutsvrienden Matthias Bogaert en Sander Vandewalle een idee dat ze wouden realiseren. Onder het motto ‘Het leven is veel te kort’ zijn ze er meteen ingevlogen! De twee droomden al een tijdje van een mobiele vintage bar die de beste Gin Tonics serveert en tevens een blikvanger is op het evenement. Wel, hun droom is werkelijkheid geworden...

Foodtruck bar

We hebben een oude, gezellige Tabbert caravan uit 1975 omgetoverd tot een volledige functionele mobiele bar in vintage stijl met aandacht voor een sfeervolle afwerking. Florale decoratie, heerlijke muziek, vintage verlichting, old-school terras, koel- en flessenfrigo's en met een prachtige houten bar is het een echte eye-catcher. Alles aan de bar ademt feest en stijl.

Stroot

Na een lange zoektocht naar een originele naam dat paste bij ons concept kregen we de ultieme tip van een Gentse cafébaas. Toen we hem de namen voorschotelden waaraan wij dachten zei hij uit het niets ‘stroot’. Stroot of strootje is een ander woord voor rietje. En stro of stroot is een bijproduct van tarwe, een ingrediënt van GIN. Stroot; kort, krachtig en betekenisvol!

Concept

Een perfecte Gin-Tonic met bijpassend hapje in een gezellig kader is de rode draad door ons verhaal. Wij selecteerden voor u enkele heerlijke GIN’s uit binnen- en buitenland en zorgen voor een passende tonic, dit in combinatie met heerlijke Oost-Vlaamse streekproducten. We trekken er regelmatig op uit naar toffe evenementen maar u kan ons ook boeken voor alle festiviteiten.

The gin and tonic has saved more Englishmen's lives, and minds, than all the doctors in the Empire.

Winston Curchill

Brits staatsman

Follow your fate, and be satisfied with it, and be glad not to be a second-hand motor salesman, or a yellow-press journalist, pickled in gin and nicotine, or a cripple - or dead.

Ian Fleming

Schrijver James Bond

SOCIAL - BLOG

Hapje Tapje

Hapje Tapje

STROOT stond voorbije zaterdag op Hapje Tapje in Nevele. Voor het eerst mochten we ons bordje SOLD OUT bovenhalen want STROOT was volledig uitverkocht. 250 GT en bijhorende hapjes gingen op een 3-tal uurtjes de deur uit!

STROOT try out

STROOT try out

Hartelijk bedankt voor jullie aanwezigheid op de try-out. We hadden nooit zoveel volk verwacht tijdens onze test drive. Alvast onze excuses voor de soms best wel lange wachttijd. We nemen alle werkpunten mee zodanig dat we kunnen groeien in datgene wat we doen.

Als jullie tips, reactie’s of opmerkingen hebben, dan horen we het graag.

Tot de volgende!

Jenever vs Gin

Jenever vs Gin

Gin is de nationale drank van de Engelsen. De meest beroemde gins komen dan ook uit het Verenigd Koninkrijk, maar de drank vindt zijn oorsprong in Nederland. Het is namelijk een doorontwikkelde versie van jenever. De Engelsen ontdekten het drankje toen ze in de 17e eeuw in Nederland vochten.

Het grootste verschil tussen jenever en gin zit hem in de alcohol. Gin moet geproduceerd worden met neutrale alcohol, jenever met graanalcohol. Daarnaast bevat jenever moutwijn, dit geeft jenever een complex karakter en maakt het minder geschikt om te mixen. Gin wordt gedistilleerd met een grote hoeveelheid kruiden die ervoor zorgen dat het juist wel goed in een mix of cocktail te gebruiken is.

Contact./

Voor al uw vragen en boekingen

STRAIGHT FORWARD VOF

Nieuwstraat 79a - 9840 De Pinte

+32 4 92 94 55 33